吃什么食物对弱视有好处

   佛美文库   2015/08/07

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吃什么食物对弱视有好处呢?家长必须给弱视儿童其充分的营养,其中最重要的也是家长最该注意的是防止小儿偏食和挑食,食品应多样化,荤素搭配,定时定量。

吃什么食物对弱视有好处

1、含钙食物:虾、海带、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黄等。

2、含维生素A的食物:猪肝、鸡肝、蛋黄、牛奶、羊奶等。

3、含核黄素的食物:牛奶、干酪、瘦肉、蛋类、酵母和扁豆等。

4、含铬的食物:糙米、玉米、红糖等,此外瘦肉、鱼、蛋类及萝卜、豆角中也有一定含量。

5、含维生素C、B的食物:鲜枣、柑橘、西红柿、马铃薯、肉类、动物肝、肾和乳类。

6、碱性食物:柑橘、苹果、海带及新鲜蔬菜等。

7、含咖啡因的食物:茶叶、咖啡和巧克力等。

8、含锌的食物:牡蛎、牛肉、牛肝、猪肉、蛋类、花生、核桃、土豆、黄瓜、胡萝卜、西红柿、苹果等。

推荐适合弱视的菜谱

1、黑芝麻红枣粥

【材料】大米,黑芝麻,红枣,白砂糖少许。

【做法】先用炒锅将黑芝麻炒一遍,然后磨成芝麻粉。洗净大米,加入红枣与清水一起煮成粥,在关火前加入磨好的芝麻粉与适量的白砂糖,搅拌均匀即可。

【点评】黑芝麻红枣粥是食疗佳品,儿童常吃能为身体补充充足的维生素与钙,对治疗与预防弱视有一定的帮助。

2、芝麻山药枸杞粥

【材料】小米,芝麻,山药,枸杞,糖适量。

【做法】将上述的主材料洗净,备用。在锅中加入清水,倒入小米与芝麻煮成粥,最后加入山药与枸杞。考虑到儿童的口味特点,在此建议家长在粥里加入些许白糖或蜂蜜调味。

【点评】芝麻山药枸杞粥具有十分好的滋补、明目功效,十分适合弱视儿童进食。

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